【镇街动态】从咖啡培训驶向 “微爱” 未来

【镇街动态】从咖啡培训驶向 “微爱” 未来

一杯咖啡，承载着梦想的香气；一项技能，开启了逐梦的新篇。近日，申港街道慈善会积极开拓助残新思路，全新推出 “微爱咖啡馆” 建设项目，精心组织开展了 “啡同凡响・梦想起航” 咖啡制作培训活动，旨在为残疾人开辟更丰富多元的就业渠道。

活动现场，慈善会邀请“日日好日”烘焙的吴潘杰老师为残疾人朋友们讲解冲泡咖啡的步骤。从咖啡豆的种类讲起，详细介绍了咖啡的文化与历史。在实操环节，咖啡师手把手教残疾人学员研磨咖啡豆、萃取浓缩咖啡等技巧。学员们认真学习，不断尝试，从最初的手忙脚乱，到逐渐熟练掌握技能，每一个进步都饱含着他们对梦想的执着追求。​

此次咖啡制作培训活动取得了显著成效，不仅激发了残疾人的创业热情，更增强了他们的自信心与社会融入感。当他们品尝到自己亲手制作的饮品时，脸上洋溢着自豪与喜悦的笑容。

“慈善之光 共筑有爱未来”助残项目，正在为申港街道的残疾人创造更多的可能。未来，申港街道慈善会将继续深化助残项目，以“微爱咖啡馆”为依托，帮助更多残疾人实现就业梦想，让助残之光在申港街道持续闪耀，书写残疾人事业高质量发展的新篇章。

来源：申港街道慈善会